A receita desse pão de queijo fit é uma das melhores que já fiz. Fácil, rápido e rende bastante para o café ou lanchinho da tarde.
Ingredientes:
2 ovos
2 chefes de cream cheese (light) ou ricota
50 Gr de parmesão
1 xícara de tapioca ( aquela que fazemos na frigideira)
1/2 de fermento em pó
Preparo:
Bata no liquidificador ou Mixer os ovos, parmesão o cream cheese bata bem depois acrescenta a tapioca e o sal bata novamente depois adicione o fermento e mexe com uma espátula.Usa forma forma de silicone se não tiver unte sua forma de empada com azeite. Forno 180 graus de 30 a 35 minutos.
